民族料理

お弁当&冷めても美味しい

少数民族風?人参のナムル?

お弁当の彩りで悩んだ事ありませんか?そんな時は手っ取り早く出来るのが『人参のナムル?』『人参のハーブ和え?』なんといってよいでしょうか?何とも言えませんが(笑)人参の少数民族料理を意識した?ハーブで和えたナムルのような冷菜です!! ...
お弁当&冷めても美味しい

ハーブオムレツ

最近、ハーブにハマってます(^_^;) ハマったきっかけの本はコレ⇓  ⇓  ⇓ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||function(){argu...
お酒のおつまみ

犬肉鍋用のつけだれ?

タイトルの『犬肉鍋用』で引いてませんか?大体の方は引きますよね(笑)でも安心して下さい!!『犬肉鍋用のつけだれ』なので犬は食べませんよ( ̄Д ̄;; こんな方にオススメ!! ・しゃぶしゃぶをいつもと違った味にしたい方 ・未体験...
民族料理

民族料理

中国の少数民族料理をアレンジしたものをあつめました~!! 〇ハーブ好き必見!! ハーブオムレツ こんにちは〜!!今日は『発酵したニラ』『韮花醤』(ジュウファジャン)を使った万能ソースの紹介です!
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