お肉にも！
魚介類にも！！
野菜にも！！！
合う
万能ソース
興味ありますか？
特に真夏に
キンキンに冷やした
玉ねぎハーブソースを
かけて食べると
めっちゃくちゃ
美味しいですよ！！
作り方は
超簡単！！
合わせるだけなので
すぐできますよ！！
では、
早速！！
≪超簡単な作り方≫
〇材料 ・玉ねぎのみじん切り 200g ・塩 12g ・酢（穀物酢） 120g ・みょうが 2個 ・大葉 10枚
〇作り方 ①玉ねぎと塩、酢を混ぜ合わせて 10分間おく。 ②みょうがと大葉は あらみじん切りにして ①にいれよく混ぜて完成！！
ね！！
超簡単でしょ！！
あとは
冷蔵庫に入れてキンキンに
冷やすと美味しいですよ！！
≪これにかけるだけで旨い！！≫
・鶏の唐揚げ ・鶏のソテー ・白身魚、サーモンのソテー ・白身魚、サーモンのフライ、パン粉揚げ ・白身魚、サーモンの焼き魚 （特にサーモンハラミとか最高！！） ・豚肉のソテー ・豚しゃぶ ・焼肉（サンチェに巻くと最高！！） ・揚げ茄子 ・ブロッコリー
≪アレンジも万能！！≫
大葉とみょうがを以下の
食材に変えても
めっちゃ美味しいですよ！！
・トマト ・パクチー ・ラー油、山椒 ・パセリ、イタリアンパセリ ・ディル、フェンネル ・セロリ ・ザーサイ、漬物
などなど
色々試してみてください！！
こんな美味しいもん
あったわ～！！
って方！！
教えて下さい！！（笑）
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