コニー

お弁当&冷めても美味しい

時短メニュー!3分で完成!中華風『無限ピーマン』

こんな人にオススメ!! ・時間がない方 ・お酒のおつまみがすぐ欲しい方 ・ピーマン好き ・大葉好き ・ちょっとパンチのあるもう一品ほしい方 ・超簡単レシピ この料理は見た目がめちゃくちゃ地味・・・。 で・す・が! ...
お弁当&冷めても美味しい

ハーブオムレツ

最近、ハーブにハマってます(^_^;) ハマったきっかけの本はコレ⇓  ⇓  ⇓ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||function(){argu...
お弁当&冷めても美味しい

【パクチー好き必見】パクチーの生姜ソース

パクチー好きは必食メニューです!! しかも超ーーー簡単!! 調理時間3分? 早速行きますよ〜!! 【材料】 ・パクチー   1束 《ソース》 ・すりおろし生姜  大さじ1杯 ・醤油       大さじ2杯 ・...
野菜料理

野菜ソムリエが選ぶ『美味しいピーマン』

コレを知っているだけで ピーマンの味が全然違う!!!! って驚いて頂けると思います。 他では無い!!野菜ソムリエが見ている 美味しいピーマンの見分け方です!! 結論!!【形が均等】 野菜は芸術で...
お酒のおつまみ

犬肉鍋用のつけだれ?

タイトルの『犬肉鍋用』で引いてませんか?大体の方は引きますよね(笑)でも安心して下さい!!『犬肉鍋用のつけだれ』なので犬は食べませんよ( ̄Д ̄;; こんな方にオススメ!! ・しゃぶしゃぶをいつもと違った味にしたい方 ・未体験...
お弁当&冷めても美味しい

ありそうでない『菜の花の葱粒マスタード和え』

こんな方にオススメ!! ・お弁当のバリエーションに困っている ・菜の花はお浸しばっかりで飽きた( ̄Д ̄;; ・菜の花がなくブロッコリーで代用したい! ・野菜をお酒のおつまみにしたい! 春野菜が出る『菜の花』が出たらめちゃくちゃ美味し...
野菜料理

美味しい野菜炒めは『野菜を炒めない!』

お客様にお料理の事でよ~~~く聞かれる質問があります! その質問とは・・・ 『野菜炒めはどうやったら美味しくなるの?』 です!よくある悩みは以下のような事です。 どうしたら良いの? 「お店みたいにシャキシャキす...
野菜料理

野菜料理

野菜料理の記事をまとめました 【野菜炒めをシャキシャキにしたい方へ!】 美味しい野菜炒めは『野菜を炒めない』 【野菜ソムリエはここを見る!!『ピーマン編』】 『美味しいピーマン』 【パクチーのお浸し風?】 ...
お弁当&冷めても美味しい

お弁当&冷めても美味しい

〇ピリッと黒胡椒が旨い!!お弁当のアクセントに最高!! こんにゃくのクミン黒胡椒炒め 〇ハーブ好き必見!! ハーブオムレツ 〇新生姜が手に入ったら是非作って!! 常備菜!新生姜の中華風醤油漬け
お酒のおつまみ

お酒のおつまみ

お酒を飲むならこの『おつまみ』と一緒に飲んで下さい!!『お酒のおつまみ』まとめです!! 〇黒胡椒とクミンが効いた『こんにゃく料理』ビール(黒ビール)、ハイボール、紹興酒がオススメ!! こんにゃくのクミン黒胡椒炒め 〇白ワ...
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